रायपुर 22 दिसम्बर 2021/नवा रायपुर के उपरवारा स्थित स्टेट इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, केटरिंग टेक्नोलॉजी एण्ड एप्लाईड न्यूट्रीशन में शैक्षणिक सत्र 2021-22 के नवप्रवेशी छात्रों का आज आयोजित फ्रेशर्स पार्टी में विभिन्न सांस्कृतिक कार्यक्रमों के साथ स्वागत किया गया। इस कार्यक्रम में इंस्टीट्यूट के छात्रों ने फैशन शो, छत्तीसगढ़ी लोकनृत्य, गीत, संगीत, नृत्य सहित अन्य मनमोहक सांस्कृतिक प्रस्तुती दी। जिसमें मिस फ्रेशर सिमौन जोशी, मिस्टर फ्रेशर करण कुमार, मिस सीनियर जान्हवी राय, मिस्टर सीनियर शेख अल्तमश, मिस इंवेट सिमरन रौठोर एवं मिस्टर इंवेट कुणाल चुने गये। इस कार्यक्रम में मुख्य अतिथि श्री अम्बलगन पी. सचिव, पर्यटन विभाग एवं विशेष अतिथि रूप में डॉ. प्रियंका शुक्ला, विशेष सचिव, स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण विभाग, श्रीमती रेखा शुक्ला, प्राचार्य एवं नोडल अधिकारी श्री मंयक कुमार गुप्ता उपस्थित रहे। मुख्य अतिथि श्री अम्बलगन पी., विशिष्ट अतिथि डॉ. प्रियंका शुक्ला एवं श्रीमती रेखा शुक्ला द्वारा दीप प्रज्जवलित कर कार्यक्रम का शुभारंभ किया गया। कार्यक्रम की शुरुआत छत्तीसगढ़ के राजगीत से हुई और श्री अम्बलगन पी., डॉ. प्रियंका शुक्ला एवं श्रीमती रेखा शुक्ला ने उद्बोधन दिया। कार्यक्रम का संचालन श्रीमती अनुराधा दुबे, जनसंपर्क अधिकारी, छत्तीसगढ़ टूरिज्म बोर्ड, रायपुर के द्वारा किया गया।
विदित हो कि शिक्षित युवाओं को हॉस्पिटालिटी के क्षेत्र में प्रशिक्षण प्रदान कर प्रदेश के होटल व्यवसाय को कार्यबल उपलब्ध कराने के उद्देश्य से इंस्टीट्यूट द्वारा विभिन्न पाठ्यक्रमों का संचालन किया जा रहा है। इंस्टीट्यूट को डिग्री एवं डिप्लोमा कोर्स के संचालन हेतु नेशनल काउंसिल फार होटल मैनेजमेंट परिषद ;छब्भ्डब्ज्द्ध के द्वारा 09 सितबंर 2020 को संबंद्धता/मान्यता प्रदान की गयी थी। शैक्षणिक सत्र 2021-22 में बैचलर ऑफ साईंस (हॉस्पीटिलिटी एण्ड होटल एडमिनिस्ट्रेशन) कोर्स में 43 छात्र, डिप्लोमा इन फुड प्रोडक्शन कोर्स में 32 छात्र, डिप्लोमा इन फुड एण्ड बेवरेज सर्विस कोर्स में 27 छात्र, डिप्लोमा इन हाऊस कीपिंग कोर्स में 17 छात्र सहित कुल 119 छात्रों ने प्रवेश लिया है। इंस्टीट्यूट में दाखिला लेने वाले छात्रों में राज्य के विभिन्न जिलों से डीएमएफ फंड अंतर्गत 113 छात्र शामिल हैं, जिनका शिक्षण व हास्टल शुल्क का वहन राज्य सरकार के द्वारा किया जा रहा है। वर्तमान में इंस्टीट्यूट में डिग्री एवं 03 डिप्लोमा कोर्स संचालित हैं, जिनमें कुल 128 छात्र अध्ययनरत है। कार्यक्रम के अंत में श्री मंयक कुमार गुप्ता, नोडल अधिकारी के द्वारा धन्यवाद ज्ञापित किया गया।